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     À table !

     

    L´Andouillon des îles au porto musqué, de Boris Vian

    "Prenez un andouillon que vous écorcherez malgré ses cris. Gardez soigneusement la peau. Lardez l'andouillon de pattes de homard émincées et revenues à toute bride dans du beurre assez chaud. Faites tomber sur glace dans une cocotte légère. Poussez le feu, et sur l'espace ainsi gagné, disposez avec goût des rondelles de ris mitonné. Lorsque l'andouillon émet un son grave, retirez prestement du feu et nappez de porto de qualité. Touillez avec une spatule de platine. Graissez un moule et rangez le au four pour qu'il ne rouille pas. Au moment de servir, faites un coulis avec un sachet de lithinés et un quart de lait frais. Garnissez avec les ris, servez et allez-vous en."

     

    Au menu du weekend…

    Oh, but we can allways make some pancakes, too! 

     

    Titre 34 : Jack Johnson -  Banana Pancakes

     

     


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  • Ici Même raconte la vie d'un certain Arthur Même, un jeune homme qui a perdu toutes les terres familiales et n'a réussi à garder que les murs de la propriété. Il vit ainsi sur ces murs et survit en faisant payer aux habitants le passage par les portails qui lui appartiennent encore. 
     

    I comme Ici Même

                         Une histoire surréelle comme je les aime !

     


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    H comme Harper Lee

     

    Avant de vivre en paix avec les autres, je dois vivre en paix avec moi-même. La seule chose qui ne doive pas céder à la loi de la majorité est la conscience de l’individu.“

    Source: https://quotepark.com/fr/oeuvres/ne-tirez-pas-sur-loiseau-moqueur-448/

     «Avant de vivre en paix avec les autres, je dois vivre en paix avec moi-même. La seule chose qui ne doive pas céder à la loi de la majorité est la conscience de l’individu.»

     

    Avant de vivre en paix avec les autres, je dois vivre en paix avec moi-même. La seule chose qui ne doive pas céder à la loi de la majorité est la conscience de l’individu.

    Source: https://quotepark.com/fr/citations/951147-harper-lee-avant-de-vivre-en-paix-avec-les-autres-je-dois-vi/
    Avant de vivre en paix avec les autres, je dois vivre en paix avec moi-même. La seule chose qui ne doive pas céder à la loi de la majorité est la conscience de l’individu.

    Source: https://quotepark.com/fr/citations/951147-harper-lee-avant-de-vivre-en-paix-avec-les-autres-je-dois-vi/
    Avant de vivre en paix avec les autres, je dois vivre en paix avec moi-même. La seule chose qui ne doive pas céder à la loi de la majorité est la conscience de l’individu.

    Source: https://quotepark.com/fr/citations/951147-harper-lee-avant-de-vivre-en-paix-avec-les-autres-je-dois-vi/

    Un bijou qui n´a pas pris une seule ride

     

     


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    G comme Gérard de Nerval

     

    La cousine

     

    L’hiver a ses plaisirs ; et souvent, le dimanche,
    Quand un peu de soleil jaunit la terre blanche,
    Avec une cousine on sort se promener…
    – Et ne vous faites pas attendre pour dîner,

    Dit la mère. Et quand on a bien, aux Tuileries,
    Vu sous les arbres noirs les toilettes fleuries,
    La jeune fille a froid… et vous fait observer
    Que le brouillard du soir commence à se lever.

    Et l’on revient, parlant du beau jour qu’on regrette,
    Qui s’est passé si vite… et de flamme discrète :
    Et l’on sent en rentrant, avec grand appétit,
    Du bas de l’escalier, – le dindon qui rôtit.

    Gérard de Nerval, Odelettes

     

     

    G comme Gérard de Nerval

     

     


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    F comme Fernando Pessoa

     

    XVII

    Dans mon assiette quel mélange de Nature !
    Mes sœurs les plantes,
    les compagnes des sources, les saintes
    que nul ne prie...
    On les coupe et les voici sur notre table
    et dans les hôtels les clients au verbe haut
    qui arrivent avec des courroies et des plaids
    demandent « de la salade » négligemment...
    sans penser qu’ils exigent de la Terre-Mère
    sa fraîcheur et ses prémices,
    les premières paroles vertes qu’elle profère,
    les premières choses vives et frisées
    que vit Noé
    lorsque les eaux baissèrent et que la cime des monts
    surgit verte et détrempée
    et que dans l’air où apparut la colombe
    s’inscrivit l’arc-en-ciel en dégradé...

    Le Gardeur de Troupeaux ( fragment )

     

     

    F comme Fernando Pessoa

     

             Alberto Caeiro, Álvaro de Campos, Ricardo Reis.
            Hétéronymes de Fernando Pessoa
              par Almada Negreiros, 1958.

     
     

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